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餐旅服務中餐組-佳作

心得:在技藝學程中報名國中市賽,連續好幾個禮拜都在做指定菜餚

但我不嫌苦!我認為我一定要拿出我最強的本領出來給大家看

每一次,老師的用心教學,使我都更進步

我把我的本事都拿出來,我以前在家看家人煮飯不是看假的

每一次家人煮飯都從中學一點學一點

不知不覺就會了很多 ,家人也有教我一些,我才可以進步神速!

比賽當天,我心如止水、不慌不忙地完成指定菜餚

雖然連味道都沒有試,但我覺得我抓的感覺很好

可能吧,為我答應老師一定要拿個成績給他看,所以我一定要做到!!

我也沒有讓老師蒙羞,得名後自己也很開心,老師也很高興

之後的創意蛋糕比賽我也有參加,雖然做的不是很好

但是也是一次經驗,只希望未來各種大大小小的比賽我都能參加到

只要在我能力範圍內的,我會去參加,多抱幾個獎狀或獎杯回來。